Rose des sables
Qu'est-ce qu'il fait moche aujourd'hui !! Je sais pas chez moi mais en tout cas nous dans le Nord c'est ciel gris, pluie et en plus il fait un froid de canard...
Juste envie de soleil, d'une mer turquoise, de sable chaud....
Et justement, voici mes petites roses des sables pour ensoleiller notre journée... surtout celle de mon Z'homme car c'est l'un des seuls dessert qu'il mange !
Ce qu'il vous faut :
- 175g de beurre
- 100g de chocolat noir
- 150g de praline
- 100g de sucre glace
- 200g de flocons de maïs
Faire fondre les 2 chocolats avec le beurre.
Ajouter le sucre glace tamisé dans le chocolat. Mettre le chocolat dans une jatte et laisser refroidir un peu (si c'est trop chaud, ça ramollit les corn flakes).
Verser en pluie les corn flakes et mélanger en soulevant bien la préparation pour que toutes les pétales soient enrobés.
Faire des petits tas sur du papier sulfurisé. Laissez prendre au réfrigérateur une dizaine de minutes, puis laisser reposer dans un endroit frais pendant 1h.
Les conserver dans une boîte hermétique.
Note pour plus tard : Mettre moins de beurre.
Et hop on en emporte pour ses collègues chéris !
