Cake mozzarella

Je continue dans ma lancé avec mes recette de cakes pour vous proposez celle-ci.
Un cake assez simple je vous l'accorde, surtout au niveau des ingrédients, mais il faut bien faire plaisir à tous le monde...

 

Ce qu'il vous faut :

• 3 oeufs
• 150g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 10cl d'huile d'olive
• 10 cl de lait
• 200g de mozzarella coupée en dés
• 200g de dés de dinde
• sel, poivre

Préchauffez le four à 180°C.

Fouettez les oeufs avec la farine et la levure.

Incorporez peu à peu le lait et l'huile d'olive.

Ajoutez la mozzarella et les dés de dinde. Salez et poivrez.

Versez dans un moule à cake. Enfournez pour 40minutes